Promocje
BIO Herbata na dobre samopoczucie - Yogi Tea - 17x1,8g
BIO Herbata na dobre samopoczucie - Yogi Tea - 17x1,8g
13,50 zł 1,90 zł
szt.
BIO Jaglanka z amarantusem i malinami - Amarello - 150g
BIO Jaglanka z amarantusem i malinami - Amarello - 150g
12,50 zł 11,50 zł
szt.
BIO Soja w sosie pomidorowym - Primaeco - 440g
BIO Soja w sosie pomidorowym - Primaeco - 440g
8,90 zł 7,90 zł
szt.
BIO Cukier waniliowy - Amylon - 20g
BIO Cukier waniliowy - Amylon - 20g
3,10 zł 2,80 zł
szt.
BIO Jaglanka z miodem - Amarello - 150g
BIO Jaglanka z miodem - Amarello - 150g
8,50 zł 7,70 zł
szt.
BIO Passata pomidorowa, przecier - la Bio Idea - 680g
BIO Passata pomidorowa, przecier - la Bio Idea - 680g
7,70 zł 6,90 zł
szt.
BIO Skrobia kukurydziana - Amylon - 200g
BIO Skrobia kukurydziana - Amylon - 200g
5,90 zł 5,10 zł
szt.
BIO Kuzu białe (skrobia z korzenia) - Terrasana - 125g
BIO Kuzu białe (skrobia z korzenia) - Terrasana - 125g
32,90 zł 30,90 zł
szt.
BIO Mąka ziemniaczana, skrobia - Bio Planet - 500g
BIO Mąka ziemniaczana, skrobia - Bio Planet - 500g
7,50 zł 7,10 zł
szt.
BIO Herbatniki pełnoziarniste - Alce Nero - 350g
BIO Herbatniki pełnoziarniste - Alce Nero - 350g
13,90 zł 12,90 zł
szt.
BIO Kuzu szare (skrobia z korzenia) - Terrasana - 125g
BIO Kuzu szare (skrobia z korzenia) - Terrasana - 125g
19,90 zł 18,90 zł
szt.
BIO Koncentrat pomidorowy 22% - Zwergenwiese - 130g
BIO Koncentrat pomidorowy 22% - Zwergenwiese - 130g
4,50 zł 4,10 zł
szt.
Bestsellery
BIO Napój ryżowy (mleko) - Natumi - 1L
BIO Napój ryżowy (mleko) - Natumi - 1L
6,80 zł 6,10 zł
szt.
BIO Woda kokosowa naturalna - Coco - 500ml
BIO Woda kokosowa naturalna - Coco - 500ml
9,40 zł
szt.
Napój sojowy w proszku, mleko - Mogador - 500g
Napój sojowy w proszku, mleko - Mogador - 500g
10,50 zł
szt.
Płatki owsiane bezglutenowe - Intenson - 400g
Płatki owsiane bezglutenowe - Intenson - 400g
8,90 zł
szt.
Napój ryżowy w proszku, mleko - Mogador - 400g
Napój ryżowy w proszku, mleko - Mogador - 400g
10,50 zł
szt.
BIO Napój orkiszowy (mleko) - Natumi - 1L
BIO Napój orkiszowy (mleko) - Natumi - 1L
7,90 zł
szt.

Pektyna do dżemów amidowana - C&G - 30g

Dostępność: mała ilość
Wysyłka w: do 3 dni roboczych
Cena: 5,50 zł 5.50 PLN
quantity szt.
dodaj do przechowalni

Opis

Pektyna amidowana  to substancja otrzymywana z pulpy jabłkowej oraz skórek owoców cytrusowych używana do przetworów owocowych w celu żelowania.

W kwaśnym środowisku, pektyna wykazuje właściwości żelujące, przyczyniając się do zagęszczania cieczy. W jej skład wchodzi błonnik, który zaliczany jest do grupy błonników rozpuszczalnych.

Pektyna to wspaniały środek żelujący do domowych dżemów owocowych, marmolad i galaretek, soków owocowych, a także nadzień stosowanych w słodkich deserach. Może być również stosowana do napojów mlecznych, napojów owocowych oraz ketchupów.

 

Żeluje z małą ilością cukru, idealna do domowych dżemów niskocukrowych (pektyna nie amidowana najlepiej sprawdza się do dżemów wysokosłodzonych). Jest łatwa w użyciu.

Na każde 500g owoców należy dodać około 8g pektyny.Dodanie zbyt dużej ilości pektyny do naszych owoców może powodować utratę przez nie smaku i zapachu. Do owoców gotowanych z dodatkiem pektyny, cukier dodajemy, gdy owoce są całkowicie miękkie.

 

Skład: 100% pektyna amidowana

Waga: 30g

Kraj pochodzenia: Polska

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl